| |
|
Ruoka- ja viinikurssi ”Makuelämysten viikko”
|
| |
|
| |
Ruoka- ja viinikurssi ”Makuelämysten viikko”
Aloitamme makuelämysten viikon viinikoulutuksella, jossa käsitellään mm. seuraavia asioita:
- rypäleen matka tarhalta lasiin,
- erilaiset viinityylit,
- viinin yhdistäminen ruokaan,
- oikeaoppinen tarjoilu ja
- vaikkapa kuohuviinipullon avaaminen sapelilla
Tällä kurssilla viineihin tutustutaan mukavassa ja rennossa ilmapiirissä!
Kolmena päivänä kokkaamme!
Makuelämysten viikko päättyy herkutteluhetkeen suklaanvalmistuksen parissa!
Valmistamme appelsiini-, konjakki- ja Baileystryffeleitä kotiin vietäväksi kauniissa konvehtirasiassa. Perehdymme myös suklaan historiaan, koostumukseen ja erilaisiin valmistustapoihin.
Kurssiaikataulu: 8.-15.7.2012
- maanantaina klo 18.00–20.00 viinikoulutus Arensburg hotellin viinikellarissa, Lossi 15
- tiistaina, keskiviikkona ja perjantaina klo 10.00–13.00 kokkikurssi Kuressaaren ammattikoulun opetuskeittiössä, Kohtu 22
- lauantaina klo 8.30–11.00 suklaatyöpaja, Kuressaaren kaupunginteatterin kahvilassa Remark, Tallinna 20
Kouluttajat: Toni Immanen, kokkikurssin vetäjän nimen
ilmoitamme myöhemmin ja Leena Mölder
Hinta: 414 euroa (sis. ALV 20%.)
(kurssihinta sisältää sunnuntain tuloillallisen ja lauantain grilli-illanvieton)
Hotellit ja majoitushinnat
|
| |
|