| |
|
Kokkikurssit - KÖÖK
|
| |
|
| |
UUDENLAISIA MAKUNAUTINTOJA VANHASSA TALLINNASSA
Tule Tallinnaan ja valmista unohtumaton ateria taitavan chefin opastamana - tule yksin, ystäväsi tai työkavereidesi kanssa!
KÖÖK - Sikke Sumarin kokkikoulu kutsuu kutkuttamaan aistejanne ja nauttimaan yhteisestä kokkauksesta Tallinnan vanhassakaupungissa,
upeiden kaarikattojen alla.
Haluaisitko tietää, miten valmistat hyvän teen? Mikä viini sopii juuri tämän illallisen kanssa? Miten teet herkullisen sushin?
Kaikkiin näihin kysymyksiin saat vastauksen kevään 2010 kursseilla:
- Kokkikurssi, 06.-07.2.
- ALKURUOKA: Brysselinkaali-Stiltonjuustokeitto ja mausteista Polenta-juustoleipää
- PÄÄRUOKA: Verimakkara-kurpitsasalaattia, ankkaa jouluisesti maustetussa viinikastikkeessa, perunafondantti ja punakaalia
- JÄLKIRUOKA: Omena-mustikka crumble ja vaniljakreemiä
- Sushikurssi ja teekoulutus, 20.-21.2.
- Kokkikurssi, 13.-14.3.
- ALKURUOKA: Brysselinkaali-Stiltonjuustokeitto ja mausteista Polenta-juustoleipää
- PÄÄRUOKA: Verimakkara-kurpitsasalaattia, ankkaa jouluisesti maustetussa viinikastikkeessa, perunafondantti ja punakaalia
- JÄLKIRUOKA: Omena-mustikka crumble ja vaniljakreemiä
- Viinikoulutus ja illallinen, 27.-28.3.
- Kokkikurssi, 10.-11.4.
- ALKURUOKA: Talvinen kurpitsakeitto ja mausteista saksanpähkinäleipää. Viiriäistä ja taatelia sekä timjamipureeta ja pancettaa.
- PÄÄRUOKA: Possunvatsaa, omenakompottia, karamellisoituja talvivihanneksia ja katajanmarjakastiketta.
- JÄLKIRUOKA: Kypsennettyä suklaa-tähtianismoussea ja mascarponekreemiä.
- Sushikurssi ja teekoulutus, 24.-25.4.
- Kokkikurssi, 15.-16.5.
- ALKURUOKA: Vuohenjuustomoussea, luumukompottia ja saksanpähkinäsalaattia.
- PÄÄRUOKA: Paistettua meriahventa, kurpitsarisottoa, fenkolia ja Pernodkreemiä.
- JÄLKIRUOKA: Suklaafondantti ja appelsiinisorbettia.
Kaikki makunautintojen kurssit pidetään lauantaisin klo 16.30-19.30.
Sunnuntaisin voit halutessasi osallistua viron kielen tehoalkeiskurssiin, jonka hauskat ja rentouttavat tunnit pidetään hotelli
Domina Inn City kokoussalissa klo 12.00-14.30 tai muuten vaan viettää vapaa-aikaa Tallinnassa.
Makunautintoja vanhassa Tallinnassa-paketti sisältää:
- matkat Helsingistä Tallinnaan ja takaisin Viking Expressillä
- kuljetuksen satamasta hotelliin ja takaisin satamaan
- hotelliyöpymisen hotellissa Domina Inn City ja aamiaisen
- makunautintojen kurssin
Kurssipaketin hinnat hotelli Domina Inn Cityssä:
|
2hh |
1hh |
Kokkauskurssi |
234 euroa |
267 euroa |
Sushikurssi ja teekoulutus |
258 euroa |
288 euroa |
Viinikoulutus ja illallinen |
267 euroa |
297 euroa |
(Hinnat sis. ALV 20%) |
Lisämaksusta viron kielen tehoalkeet. Hinta 48 euroa (sis. ALV 20%) (sis. kahvitauon sekä oppimateriaalin
Sujuvaa matkaa viroksi, Otava 2008, jossa mukana CD-levy.)
Aikataulu
Lauantai:
- klo 10.30 tapaaminen Katajanokan Viking Linen terminaalissa (raitiovaunut 4 ja 4T)
- klo 11.30 Viking Express lähtee kohti Tallinnaa
- klo 14.00 saapuminen Tallinnaan
- klo 14.45 lähtee bussi hotellille sataman edessä olevalta parkkipaikalta
- klo 15.00 majoittuminen
- klo 16.00 lähtö hotellilta KÖÖK:iin tai tapaaminen KÖÖK:in edessä Pikk 42 klo 16.20
- klo 16.30- 19.30 kurssi
Sunnuntai:
- klo 8.00 - 11.00 aamiainen hotellissa
- vapaata aikaa (mahdollisuus vierailla kokkikaupassa Kiika Kööki, Uus katu 28)
- klo 12.00-14.30 mahdollisuus osallistua viron kielen tehoalkeisiin (hotelli Domina Inn City kokoussali)
- klo 15.00 lähtee bussi hotellin edestä satamaan
- klo 16.30 Viking Express lähtee kohti Helsinkiä, johon saapuu klo 19.00
Lisätietoja: www.kook.fi,
www.dominahotels.ee,
www.kiikakooki.ee
HUOM! MATKALLE MUKAAN PASSI TAI KUVALLINEN HENKILÖKORTTI!
|
| |
|
